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海美(あみ)@新橋 たまに逝くならこんな店

2017/06/06 06:00:00 | 新橋 | コメント:0件

さて、この日は新橋で一献しましょうということで。



とりあえず、待ち合わせの30分強ほど早めに着いたのでゆずサワーでアイドリング。



アテは冷奴
半丁もあるので十分ね。



お茶割りもいただきましたら、丁度酔い時間となりました。

ご馳走様でした


あっ、いつもの大友さんです。

で、隠れ家でじっくり呑みたいとのリクエストがあったのですが、生憎この日からまさかの一週間ほどのお休み(多分、ママが旦那と旅行なんだろうな・・・)


んじゃ、無謀にも新規開拓することに(笑)
「いや、大丈夫なはずだっ!」と自分に言い聞かせて、こちらの店に来てみました。

酒どころ 海美(あみ)
外観からして「いいっ!」と呟いてました?
この店、気になっていたんですよねえ。
カウンター12席のみの家族経営の店です。
お邪魔した時には、ほぼ満席。


まずは、生ビール



お通しは、塩昆布とピーマンの和え物かな


本日の日替わりメニュー

そそる肴が目白押し、レギュラーメニューもありましたが、撮影忘れ。
初訪+目の前の和服美人女将でアガっているからか?(笑)


定番メニューから、まずはこれを

ポテサラ・マカロニ愛盛り
呑みブロガーの定番のアテ、ポテサラとマカサラが同時に頂けるのね。
そして愛が盛ってあるのね♪


オススメされたので

はらす焼き
ボリューム的にはこじんまりしていますが、おっさん2人には十分ですな。
何しろ見た目は綺麗だし、とにかく旨いや♪


何かがヤマでその代わりにオススメされたのが

たこの串焼き
なんか、いいぞ!この店♪


こういう肴ですから、もうたまらず日本酒にチェンジしましょ。

はい、女将さんが目の前に(ニヤけてますよ)



刈穂 山廃純米超辛口


フルーティーなのをとリクエストしたらば

風の森 純米 雄町
ワイングラスで呑めるなんてオサレですなあ。
つーか、美味しい日本酒の呑み方を熟知されている女将さんですかな。



お酒は常時30種類程度の銘柄があるそうで。



唎酒師としての資格もお持ちなのね。


では

名物のおでんをいただきましょ。


たまご・がんも・大根・さつま


一年を通していただけるおでん、うまかー!



もう一杯

丁度口開けの瓶がありましたので迷わず

月山 辛口純米おりがらみ無濾過生原酒

いや~、美味・美酒・美貌の三位一体ですなあ。
ちなみにお店の名前は娘さんの名前からだそうで。
オープン当初は娘さんとお二人で切り盛りされていたそうな。
これまた美形の娘さん、すでに卒業されたとな。
残念♪



ご馳走様でした


必ず、再訪します。
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