ニューともちんラーメン@新橋 噂のちゃん系？ちん系？ 10杯目

さて、外出するとランチ難民になることもしばしば。


結局コンビニで調達して、オフィスで胃袋に入れるだけということもありますが、この日はしっかり予定を立てて。






午前中にもかかわらず、このビルに吸い込まれます。


もちろん吟はシャッター




入ってすぐ右の中華屋さんの横の路地を入りまして曲がったところに






中華そば　ニューともちんラーメン


この9月にオープン、多分この場所は以前、蟹喰楽舞の1号店があったところだったかも




L字カウンターのみの立ち食い中華、マックス7人かな


11時半頃に到着、並びは5人なのでよしとしましょ。


食券機


メニューは中華そば750円のみと潔い、追加トッピングはワカメ100円だけ




券売機の横に黄色のプラ券、ご飯無料になります。




ラー券購入して、しばし待ちます。




ワンオペなんで、お冷やはセルフね。
その横に紙エプロン、女性にも優しい。


席が空いたら、店員さんが呼んでくれるので指定された場所へ




お店の一番奥に通されました。


食券置いてしばし待ちます。


目の前には


スライサー、これでチャーシューを切り置きせずに都度スライスしてます。


さあ、着丼




中華そば


つーか、チャーシュー麺じゃん


一面にチャーシューに大量のネギで麺が見えないw








ドローン




チャーシューをかき分けると、濃いめにしめたシナチクがお見え






多加水の中太麺かな




透明度高いスープだけど、そこそここくがありなかなかに秀逸、ちょいしょっぱめ




無料の白飯もそれなりの量


これだけのチャーシューあるから




こうなるのは必然






いやいや満足デス♪


で、最近人気のちゃん系なのかと思ったら、そうではないみたい。


高円寺のともちん系列だとか、ようわからんけど。


喜多方系醤油ラーメンといったところでしょうか、しかし、この、立地で750円はコスパ良すぎですなぁ。


ちなみに営業時間は8時～15時みたいなので、朝ラーできますな（笑）
〆ラーは無理だけど


ご馳走様でした♪






行列は続く


さっ、仕事仕事。