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炭火やきとり 伝兵衛@横浜 焼き鳥ならここ 4軒目

2023/01/12 06:00:00 | 横浜 | コメント:16件

さて、突然の家族揃ってでの外食。


いつぶりだろ?


ハマ駅周辺の美味しくて座れる居酒屋、よく知らないのよねえ。


とそこへ、会社の歓送迎会でたまに使う店があり、そこが旨いと嫁。


しかも焼き鳥!


焼き鳥は息子の大好物なので、即決!


さすが母親は子供の好きな物知ってますなぁ。こういう時、父親は使えませんねえ、多分、呑みブロガー的なジャンルしか思いつかん(笑)




炭火焼き鳥 伝兵衛


ホームページによると


炭火でじっくり炙る焼鳥、地物の新鮮お野菜、毎日新作入荷の日本酒、大竈で炊いた炊き込みご飯



伝兵衛の自慢の「三日5回炙りの皮」、24時間熟成の「熟成つくね」、宮崎県日南鶏使用の「漬け焼き」、週替わりの「変わり串」がオススメです!



全国各地より厳選した日本酒や焼酎を取り揃えております。定番や月替わりのメニュー以外にも、話題のお酒やおすすめのお酒が登場することもあります!日本酒利き酒師や焼酎アドバイザーもいるので、お気軽にご相談下さい。



こりゃ楽しみですな、お酒が(笑)


人気店なんで予約必須ですが、丁度入れ替わりで入れるみたい。ラッキー🤞


では、メニューをば


定番呑み物




ワインに焼酎




そして日本酒のラインナップ


一合でこの値段はリーズナブルではないでしょうか、しかもハマ西口の一等地。


さて、食べ物は


メニュー数がちょい少な目かな、年初だからか、それとも厳選した料理だけ絞っているのかは不明。






お通しはなめこおろし


うん、いい箸休めになりそ




七賢 純米吟醸


はい、下地は十分に出来ているのでもうジャパンオンリーでしょー


しかも、


こういう器で提供されます。見た目一合以上あるんじゃね?


お得感が増しますなぁ♪




地物野菜 浅漬け盛り


お店で漬けているとメニューに記載


あっさり旨め







砂肝の羽根 甘辛煮


無限にジャパン呑めるアテですなぁ





三日五回炙りの皮串


3日漬け込んで5回炙って極限まで脂を落とした皮焼き


博多辺りではど定番に近い串かな、この店では1日100本限定みたい。






醤油麹に一晩漬けた荒挽つくね


どれもこれも手が込んでいて美味しい♪


ジャパンはどんどんゴーイングしますな


あら玉 元旦初しぼり 純米吟醸生原酒




ねぎま 昆布塩






砂肝 昆布塩




ブロッコリーとなんちゃらのなんちゃら




栄光富士 ゆい 特別純米金箔入り


金箔見えない




わからない画が


結構酔っぱ?(笑)






炭火焼き梅じゃこおにぎり
大葉香る炭火で炙ったカリカリおにぎり


いやはや、何とか〆ることができました。




まっ、この日は長い1日となりましたが、新春を飾る行脚だったかな?(笑)




お会計8,000円ちょっと、嫁が満喫したみたいなので家計から拠出です(笑)




ご馳走様でした♪





さっ、帰ろ。





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コメント

2023/01/12(木) 06:04:43 | URL | metabolisan #sSHoJftA
丁度入れ替わりで入店出来たのはホントラッキーですよね。この手のパターンでお店になかなか入れないのは険悪な雰囲気になりますから。それもなぜか夫の方が悪い感じに 汗

2023/01/12(木) 06:09:35 | URL | sarukitikun #-
皮とブロッコリーが旨そうです、家族持ちでガッツリ飲みたいです(笑)(^o^)丿

2023/01/12(木) 06:29:59 | URL | ナブー #-
家計から拠出がいいですね。奥様のご機嫌取るのがとても大事だと思いました。

2023/01/12(木) 06:39:06 | URL | 浪人 #S8KjMsKY
良い感じで家計から良かったですねv-218

2023/01/12(木) 06:41:12 | URL | ぽよん #-
ご家族でこのクオリティを一緒に楽しめるのは良いですね。
新年初の美味しい焼きとりをワタシも食べに行きたいです。

2023/01/12(木) 07:09:07 | URL | ノブ #-
伝兵衛、一度楽しみましたが家庭平和をもたらすお味、いいひと時ってか、ふた時以上でしたね(^^ゞ

2023/01/12(木) 17:58:42 | URL | ぶらくり佐藤 #-
昨年は焼き鳥屋へ3度しか行きませんでした。
こんな店へ行ってみたいです。

Re: メタボリさん

2023/01/12(木) 18:54:41 | URL | yp #-
> 丁度入れ替わりで入店出来たのはホントラッキーですよね。この手のパターンでお店になかなか入れないのは険悪な雰囲気になりますから。それもなぜか夫の方が悪い感じに 汗

そうそう、しかも持ち駒がないから大変なことになります。

Re: 猿吉さん

2023/01/12(木) 18:55:51 | URL | yp #-
> 皮とブロッコリーが旨そうです、家族持ちでガッツリ飲みたいです(笑)(^o^)丿

そうそう、それが最高ですよね。
今年はもうないかな(笑)

Re: ナブーさん

2023/01/12(木) 18:56:58 | URL | yp #-
> 家計から拠出がいいですね。奥様のご機嫌取るのがとても大事だと思いました。

どこの家庭も一緒なのかしら?
我が家は嫁が一番強いので。

Re: 浪人さん

2023/01/12(木) 18:57:56 | URL | yp #-
> 良い感じで家計から良かったですねv-218

滅多にないことです。
また息子を誘わないと。

Re: ぽよん🍎さん

2023/01/12(木) 18:58:52 | URL | yp #-
> ご家族でこのクオリティを一緒に楽しめるのは良いですね。
> 新年初の美味しい焼きとりをワタシも食べに行きたいです。

今後は焼き鳥居酒屋がメインになるかもしれません。

Re: ノブさん

2023/01/12(木) 19:00:17 | URL | yp #-
> 伝兵衛、一度楽しみましたが家庭平和をもたらすお味、いいひと時ってか、ふた時以上でしたね(^^ゞ

これで当分節約でしょうか。
立ち飲みに戻ります(笑)

Re: ぶらくり佐藤さん

2023/01/12(木) 19:01:36 | URL | yp #-
> 昨年は焼き鳥屋へ3度しか行きませんでした。
> こんな店へ行ってみたいです。

自分は昨年はゼロです(笑)
今年は増えそうです。

2023/01/13(金) 05:13:17 | URL | 愚昧親爺 #-
西口にこんなお店があるのですね。ジャパンが安いのは嬉しいので、今度家族で行ってみたいと思います!

Re: 愚味親爺さん

2023/01/13(金) 06:38:32 | URL | yp #-
> 西口にこんなお店があるのですね。ジャパンが安いのは嬉しいので、今度家族で行ってみたいと思います!

ここでジャパン呑み倒したくなりました。
事前に予約されることおすすめします。

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